Bombons de Leite em Pó

segunda-feira, 8 de julho de 2013

PIPOCA DE MICRO-ONDAS SEM ÓLEO

 

Ingredientes

5 colheres (sopa) de milho para pipoca,
5 colheres (sopa) de água
Sal (1 colherinha de café).

Modo de fazer

Em um recipiente alto que possa ir ao micro-ondas, coloque os ingredientes, misture bem, tampe com filme plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma faca ou tesoura para isso). Leve ao micro-ondas em potência máxima. O ideal é que o recipiente seja de vidro porque o filme não vai aderir ao plástico e vai voar pipoca por todo o microondas.

DICA;
* Agora atenção porque cada micro-ondas é de um jeito, no meu, foram 6 minutos. Somente depois de 4 minutos as pipocas começaram a estourar e depois de 2 minutos estavam todas estouradas. Quase não ficou nada sem estourar.
* Quando o intervalo entre um estouro e outro começar a ficar mais longo, pare o micro-ondas para não queimar as pipocas já estouradas.

Travessa de vidro alta e que caiba no microondas, tampo com a tampa de microondas e coloque no tempo da pipoca.




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