Bacalhau Empanado
Bacalhau é uma delicia com uma camada crocante de fubá, melhor ainda!
Ingredientes:
500 gramas de lombo de bacalhau
1 xícara de fubá ou farinha de milho em flocos
1 xícara de leite
Meia xícara de farinha de trigo
Óleo para fritar
Preparo:
Dessalgue o bacalhau, passe pela farinha, leite e farinha de milho ou fubá frite em óleo bem quente. Sirva com legumes e arroz.
Rendimento 4 porçóes
Tempo de preparo 15 minutos
Grau de dificuldade fácil
Nenhum comentário:
Postar um comentário