Bombons de Leite em Pó

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

MOUSSE DE QUEIJO


Ingredientes



250 gr de maionese
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (12 gr)
1/2 x de água
250 gr de queijo parmesão

Dissolva a gelatina na água, em banho-maria.
No liquidificador bata a maionese, o creme de leite, o queijo e a gelatina derretida.
Unte uma forma de furo central com azeite.  Deixe na geladeira por 6 horas e desenforme.
Sirva com torradinhas

Eu prefiro preparar no dia anterior.

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