Bombons de Leite em Pó

sábado, 8 de outubro de 2011

Brigadeirão de Microondas

Ingredientes



1 lata de leite condensado    
1 lata de creme de leite sem soro, ou 1 caixinha
1 xícara de chocolate em pó (2)
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteiros grandes
Chocolate granulado para enfeitar


Modo de preparo 


Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata bem (3). Coloque em uma forma de anel própria para microondas untada e leve ao microondas na potência máxima por 6 a 8 minutos (4), desenforme morno. Enfeite com chocolate granulado.
DICAS:



(1) Se quiser mais doce, coloque 1/2 xícara de achocolatado e 1/2 de chocolate em pó


(2) Quanto mais você bater, mais aerado vai ficar 


(3) Após 6 minutos de cozimento, verifique a consistência, só coloque mais 1 minuto (ou +) depois. Lembre-se que em horários demuito uso de energia na casa ou bairro, a potência do microondas é menor, por isso os minutos podem variar de uma receita para outra mesmo no mesmo microondas.


(4) O tempo total de preparo ficou em 9 minutos porque: separei todos os ingredientes em 1 minuto, bati por 2 minutos e deixei 6 minutos no micro. 

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