PÉ DE MOÇA CASEIRO
Ingredientes:
- 250 gr de amendoim torrado(s)
- 1 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- quanto baste de açúcar cristal para cobrir
Como Fazer:
- Triture o amendoim no liquidificador até ficar uma farofa, porém com alguns pedaços, reserve. Triture a bolacha até ficar uma farofa. Misture a farofa de bolacha, o chocolate em pó e o amendoim triturado. Acrescente o leite condensado aos poucos até formar uma massa consistente. Espalhe bem numa assadeira untada com margarina e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora. Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.
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