Bombons de Leite em Pó

domingo, 5 de maio de 2013

BEIJINHO DE COCO SEM LEITE CONDENSADO



 Ingredientes:

- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado, hidratado com 1/2 xícara de chá de leite
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Cravos para enfeitar

Modo de Preparo:

1. Leve tudo ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
2. Depois de frio, enrole bolinhas e passe no açúcar.
3. Espete um cravo em cada bolinha e coloque em forminhas de papel.

 Rendimento: 50 unidades

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