. 2 xícaras. (chá) de leite em pó instantâneo
. 2 xícaras. (chá) de açúcar de confeiteiro
. ½ xícaras. (chá) de leite de coco
Para pintar e decorar
. Corante alimentício verde e vermelho
. Cravo-da-índia
Modo de preparo
Numa tigela, peneire o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Acrescente o leite de coco aos poucos, amassando a mistura até formar uma massa que não grude nas mãos. Faça bolinhas e depois molde maçãs e peras. Coloque um palito em cada uma das frutinhas e deixe secar por 1 hora. Segure a frutinha pelo palito e, com um pincel macio, as pinte usando o corante alimentício. Espete o palito com os docinhos pintados em um isopor e deixe secar. Retire os palitos e finalize com um cravo-da-índia formando os cabinhos. Coloque as frutinhas em forminhas de papel e arrume-os em uma caixa de bombons com capacidade para 12 docinhos.
Rendimento: 48 unidades
Docinho de Leite em
Pó
ingredientes
1 lata ou 1 pacote de
leite em pó (400 g)
150 g de açúcar de
confeiteiro
1 caixa ou lata de
leite condensado
4 colheres (sopa) de
leite de coco
1 pacotinho de coco
ralado
Modo de preparo
Coloque todos os
ingredientes em uma vasilha e misture até que se forme uma massa homogênea
(sove bem)
Ela fica um pouco
pegajosa
Depois da massa
pronta, coloque na geladeira um pouco por cerca de 1 hora
Retire da geladeira,
enrole e decore com granulado colorido
Depois eles vão
endurecer
60 porções
DOCINHO DE LEITE EM PÓ
Ingredientes
Três xícaras de leite
em pó
Meia colher de açúcar
refinado
Uma Lata de leite
condensado
Modo de preparo
Misture o leite em pó
com o açúcar, colocar o leite condensado, até dar o ponto de enrolar.
Decidi não colocar o
açúcar, pra não ficar tão doce, mais aí vai da escolha de vocês.
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