2 RECEITAS DE CREME DE CHOCOLATE CASEIRO

Creme de Chocolate Caseiro

Ingredientes

·         1 litro de leite

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de creme de leite c/ soro

·         6 colheres de chocolate em pó

·         4 colheres de amido de milho

·         1 barrinha de chocolate quebrado ou castanhas 

trituradas para finalizar.

Modo de preparo

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite c/ soro

6 colheres de chocolate em pó

4 colheres de amido de milho

1 barrinha de chocolate quebrado ou castanhas trituradas para finalizar.

Creme de Chocolate Caseiro

Ingredientes

·         1 litro de leite

·         6 colheres (sopa) de açúcar

·         6 colheres (sopa) de amido de milho

·         400g de achocolatado

·         1 lata de leite condensado

·         1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1º Coloque em uma panela o leite, o açúcar, o amido de milho, o achocolatado, metade do leite condensado e metade do creme de leite. Leve para o fogo e mexa até engrossar. Depois diminua o fogo e deixe borbulhar por mais uns 5 minutos, mexendo sempre.

2º Após cozido, tire do fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque na tigela da batedeira e bata por 6 minutos, ou até que o creme esteja bem homogêneo. Acrescente o restante do leite condensado e o creme de leite. Bata mais 2 minutos e leve para gelar na geladeira.

11 porções