Bombons de Leite em Pó

quinta-feira, 12 de abril de 2012

MASSA PODRE DE PADARIA (Pastel de forno)

Está massa serve para fazer pastel de forno, empada,torta.

Ingredientes

1 kilo de farinha de trigo
500 gramas gordura vegetal
1/2 colher de sal
1/2 copo de agua gelada

Modo de preparo

Corte a gordura em pedaços.
Em uma tigela colocar a farinha a gordura o sal e Vai misturando e amassando. 
Acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos na geladeira coberta com papel filme ou plástico.
Faça os pasteis e recheie com um bom refogado a gosto. 







Um comentário:

  1. bom pastel tá continui assim com sua culinaria deliciosas tá.

    ResponderExcluir