Para variar, em vez de comprar um ketchup industrializado, faça o seu próprio em casa.
Em um recipiente misture:
1 xícara (chá) de polpa de tomate
1 colher (sobremesa) de tempero seco, comprado pronto
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de vinagre
É só misturar tudo e está pronto!
Dica: se quiser o ketchup mais forte, acrescente um pouco mais de vinagre, se quiser mais picante, coloque um pouco de molho de pimenta.
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