MASSA PODRE DE PADARIA (Pastel de forno)

Está massa serve para fazer pastel de forno, empada,torta.

Ingredientes

1 kilo de farinha de trigo

500 gramas gordura vegetal

1/2 colher de sal

1/2 copo de agua gelada

Modo de preparo

Corte a gordura em pedaços.

Em uma tigela colocar a farinha a gordura o sal e Vai misturando e amassando. 

Acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.

Deixe descansar por 30 minutos na geladeira coberta com papel filme ou plástico.

Faça os pasteis e recheie com um bom refogado a gosto.