Ingredientes :
5 bifes de 100 gramas cada um
50 gramas de toucinho branco
1 colher (sopa) de massa de tomate
2 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 dente de alho
2 cebolas picadas
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 palito
Modo de Preparo :
Bater os bifes, temperar com sal, alho e óleo.
colocar o toucinho em tiras dentro dos bifes e enrolar.
Fechar com palitos e levar ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos.
Juntar as cebolas, o tomate, o pimentão e a massa de tomate e
voltar ao micro-ondas por mais 6 minutos, em potência média.
Aguardar o tempo de espera e sirva.
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