Vocês, vão aprender como fazer um bolo de cinco minutos.
De vez em
quando bate aquela vontade louca de comer bolo e não sabemos o que fazer. Mas
os seus problemas acabaram.
Esses bolos são um pouco diferente, você não precisar usar o fogão e cabe em uma caneca.
Confira alguns sabores:
BOLO DE
CHOCOLATE NA CANECA
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres
(sopa) de óleo
2 colheres
(sopa) de chocolate
4 colheres
(sopa) de leite
4 colheres
(sopa) de açúcar
4 colheres
(sopa) de farinha de trigo
1 colher
(café) de fermento em pó
Numa caneca
com capacidade para 300 ml bata bem o ovo e junte o óleo, o chocolate, o leite
e o açúcar misturando bem. Adicione a farinha e bata com um garfo até ficar
homogêneo, por último misture o fermento sem bater muito forte e sim
rápido.Leve ao microondas na potência máxima por 3 minutos e coloque um colheira da (exagerada) de nutella.
Dica: Todas
as medidas devem ser rasas, passe as costas de uma faca para ficar tudo no
nível. Coma o bolinho ainda quente ou morno com sorvete caso contrário abuse de
alguma outra cobertura, sozinho ele é gostoso mas cheio de
"frescuras" ele fica melhor ainda!
BOLO DE
CHOCOLATE NA CANECA
(Rende 2
porções)
Ingredientes:
2 canecas
com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres
(sopa) de leite condensado
1 colher
(sopa) de manteiga
1 colher
(sopa) de leite
2 colheres
(sopa) de chocolate em pó
5 colheres
(sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher
(café) de fermento químico
1 clara
batida em neve
Cobertura:
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto. Em uma tigela ponha a
gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com
batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo
e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura,
mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180
graus em forno pré-aquecido.
Se
preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência
máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns
furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate.
Decore como quiser.
BOLO DE
LARANJA NA CANECA
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres
(sopa) de óleo
4 colheres
(sopa) rasas de açúcar
4 colheres
(sopa) de suco de laranja
5 colheres
(sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher
(café) de fermento químico
Cobertura:
2 colheres
(sopa) açúcar de confeiteiro. 3 colheres (chá) de suco de laranja. Coloque o
ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja
e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por
três minutos ao microondas em potência máxima. Junte tudo e cubra o bolo.
Dica: Vale
trocar o suco de laranja pelo de limão, mas para essa substituição, em vez de 4
colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o
sabor é mais acentuado.
BOLO DE
LEITE DE COCO NA CANECA
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres
(sopa) de leite de coco
2 colheres
(sopa) de leite
3 colheres
(sopa) de óleo
4 colheres
(sopa) rasas de açúcar
5 colheres
(sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher
(sopa) rasa de coco ralado
1 colher
(café) de fermento químico
Cobertura:
2 colheres
(sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres
(chá) de leite de coco
Coco ralado
Despeje o
ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de
coco e misture bem.
Acrescente
a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos
ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.
Dica:
Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e
despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.
BOLO DE
FUBÁ COM GOIABADA NA CANECA
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres
(sopa) de óleo
4 colheres
(sopa) rasas de açúcar
4 colheres
(sopa) de leite
2 colheres
(sopa) rasas de fubá
4 colheres
(sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher
(café) de fermento em pó
Cobertura:
2 colheres
(sopa) de goiabada
1 colher
(sopa) de água
Derrame o
ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá
e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve
por três minutos no microondas em potência máxima. Pique a goiabada, junte a
água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.
Dica: Em
vez de goiabada, cubra o doce com geleias de sabores diferentes.
BOLO DE
CENOURA DE CANECA
Ingredientes:
1 cenoura
pequena
1 ovo
3 colheres
de sopa de oleo de milho
1 pitada de
sal
3 colheres
de açucar.
4 colheres
de sopa rasa de trigo.
Modo de
preparo: Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador,
junto com o oleo e o ovo. Bate até a cenoura ficar bem triturada. Coloque na
caneca, o trigo, o açucar e o fermento, junte a cenoura batida e misture bem.
Cobertura:
1 colher de
nescau
1/2 colher
de manteiga
1 colher de
açucar
1 colher de
leite
Misture
tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire . Bata bem
deixe esfriar e cubra o bolo.
BOLO
SALGADO DE CANECA
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Ingredientes:
1 ovo
4 colheres
(sopa) de leite
3 colheres
(sopa) óleo
4 colheres
(sopa) de farinha de trigo
1 colher
(café) de fermento em pó
1 pitada de
sal
1 fatia de
queijo mussarela
1 fatia de
peito de peru
1/2 tomate
picado sem semente
orégano e
queijo parmesão para decorar
Misture todos os ingredientes menos a decoração numa
caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3
minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.
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