Bisteca de porco ao
forno
Ingredientes
8 bistecas de porco
2 dentes de alho
amassado
1 colher sopa de
mostarda
1 colher de chá de
colorau
1 colher chá de
tempero baiano
.jpg)
100 ml de vinho
branco
100 ml de azeite
100 ml suco de
laranja ou abacaxi
Sal a gosto
Limpe as bistecas
Depois tempere com
sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve
Em uma tigela misture
a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco
Assim que estiverem
tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco
Regue com azeite e o
suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal
Leve para assar em
forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca
estiverem douradas
Retire e sirva
Nenhum comentário:
Postar um comentário